Živočišná výroba, především chov dojného skotu patří již dlouhodobě k základním pilířům našeho podniku. Řádově 45 % tržeb z celkového ročního obratu společnosti tvoří tržby za mléko, prodej zástavového a mladého chovného skotu. Osevní postupy a celoroční práce v rostlinné výrobě jsou podřízeny v prvé řadě k výrobě kvalitní krmivové základny pro skot, zejména pak dojné krávy.
Chováme zhruba 4200 ks skotu, z toho 1520 ks dojných krav (810 ks ČESTR, 710 ks Holštýn) a cca 400 ks krav masných.
V průběhu posledních 10 let došlo k úpravám a rekonstrukcím stávajících stájí tak, aby co nejvíce odpovídaly moderním požadavkům a welfare zvířat. V roce 2012 došlo k otevření nové dojírny v Krásné Hoře a o dva roky později pak na farmě v Petrovicích.
Dojnice v laktaci jsou ustájeny v rekonstruovaných stájích s boxovým ustájením, stlaným separovaným digestátem. Všechny produkční stáje jsou vybaveny ventilátory, sprchami a velkokapacitními hladinovými napáječkami.
Dosahovaná užitkovost je podporována využíváním moderních technologií sloužících k detekci říje, monitoringu ruminální aktivity, zdravotního stavu, tepelného stresu a pohody ve stádě.
K evidenci údajů týkajících se hospodářských zvířat je využíván software, který byl vyvinut v rámci výzkumného úkolu ve spolupráci našeho podniku s firmou Agrosoft Tábor, s.r.o. a Jihočeskou univerzitou v Českých Budějovicích. Systém je dále propojen s centrální evidencí zvířat.
Naše společnost od samého začátku maximálně využívá podpůrných a dotačních programů EU v zemědělství.
Šlechtitelský chov v Krásné Hoře má dlouholetou tradici, byl uznán v roce 1985. Od tohoto roku, ale i roky před uznáním byla vyprodukována řada plemenných býků, poté i výrazných zlepšovatelů prověřených býků na dcerách. Každoročně probíhají jarní a podzimní výběry matek býků. Dlouhodobě máme ve stádě 50 – 60 matek býků včetně čekatelek.
Do plemenářské práce se stále více zapojuje moderní věda a tedy i genomické testování. Při výběru MB, ale i býčků na odchovnu se hledí na výsledky genomických testů. V důsledku využití genomického testování sice došlo k poklesu počtu MB i býčků vykoupených do odchoven, ale zvyšuje se kvalita.
V chovu se pracuje s řadou významných rodin. To je vidět nejen na produkci a zevnějšku, ale třeba i na dlouhověkosti dojnic. V současnosti se dostáváme na průměr 3 laktací, takže je možné prodávat část jalovic, které nejsou potřeba do obratu. To je významný přínos pro ekonomiku a také pro šlechtění. Pokud jde o samčí část potomstva, tak s výkrmem býků se skončilo. Čísla promluvila ve prospěch změny a tak jsme se přeorientovali na produkci a prodej zástavu, o který je velký zájem a tak i jeho ceny jsou více než zajímavé.
Za vysokou úrovní krásnohorského ČESTRA stojí spousta práce. Že jde v tomto stádě o vyrovnanou kombinaci krásy a produkce, svědčí i výstavní úspěchy místních strak. Pravidelně se zúčastňujeme dvou až třech výstav ročně.
S chovem masného skotu jsme začali v roce 1996 převzetím stáje Vysoký chlumec. Postupně jsme ho rozšířili i do stájí Obděnice, Skrýšov, Hojšín, Třebsko a Haklovy Dvory.
V počátcích základ stáda tvořily vyřazené krávy a jalovice plemene ČESTR, které jsme připouštěli býky plemene Blonde d´Aquitaine. S čistokrevnou plemenitbou v KU jsme začali v roce 2001 pomocí ET a nákupem jalovic. V roce 2005 jsme dovezli 30 jalovic Blonde d´Aquitaine z Francie.
Momentálně chováme cca 400 masných krav. V KU máme zhruba 50 krav BA a 40 krav Masného simentála. Zbytek masných krav tvoří kříženky BA.
Hlavní činností je produkce zástavového skotu a jatečných jalovic. V čistokrevném chovu, kde se provádí kontrola užitkovosti ČSCHMS je hlavní náplní prodej plemenných jalovic a plemenných býků.
Prostřednictvím OPB produkujeme cca 20 plemenných býků, což nás v plemeni BA řadí na jedno z předních míst v ČR.
Adresa | Krásná Hora nad Vltavou 172 Krásná Hora nad Vltavou 262 56 |
Telefon | 318 862 310-3 |
zdkh@zdkh.cz | |
IČO | 00107999 |
DIČ | CZ00107999 |
Odkazy | |
kniha jízd | |
profipress.cz | |
agro-obchod.cz | |
agris.cz | |
hadice petrovice | |
wap-zdkh.cz |